CATEGORY
野菜ジュース の商品一覧
さまざまな野菜をブレンドした野菜ジュースは、市販品のほか、自宅でもミキサーがあれば簡単に作ることができます。
野菜ジュースのメリットは、そのままでは膨大な量となってしまう野菜を、液状にミックスすることでコンパクトに収められること。
手軽に一日に必要な野菜の量を摂取することが可能とされています。また、使う野菜は熱さずにそのままミキサーにかけるため、栄養分を壊すことなく摂取できるのも魅力です。
味付けも容易なので、野菜が苦手な子供にもおすすめ。なお、日本で市販される野菜ジュースは、トマトをベースにしたものやにんじんをベースにしたものが一般的です。
ただ、市販のジュースは製造過程で食物繊維を取り除くなどの加工を行っていたり、必要以上に糖分などが加えられている可能性があるため、頻繁に飲むと糖尿病などを引き起こす可能性もあります。
そのため、野菜ジュースだけに頼らず、通常の野菜も食べながら飲むのが望ましいでしょう。
フルーツで野菜で!生ジュースダイエット (講談社プラスアルファ文庫)
オススメ度
フルーツで野菜で!生ジュースダイエット (講談社プラスアルファ文庫)
酵素ジュース！
症状や効果別に色々なジュースの組み合わせが載っていてとても参考になります。
毎日こちらの本を参考にして酵素ジュースを作っています。
組み合わせが良いのか、美味しく出来上がります♪
とても分かりやすい本です
「なぜ」「だから」が明確に分かる内容で、納得しながら読み進めることが出来ました。ジュースのレシピも豊富で分かりやすく、参考になりました。
この本のやり方に従って、ジュース断食を実行してみましたが、(過食症気味のこの私でも）楽々実行でき、体がすっきりした気分です。
○○酵素、といって、断食用の液体酵素が高価で売られていますが、そんな特別なものは一切必要なく、新鮮な野菜と果物があれば、こんなにも気軽に気楽に実行できるのだと嬉しくなりました。
わかりやすく実践的
生ジュースというと、なんだか面倒くさい作り方ばかりでしたが、この本の場合はシンプルで分かりやすく、かつ野菜や果物の相性や効用まであるので、プラクティカルで参考になります。